Описание
Томат Розовый из Сорренто (Rosa di Sorrento).
Старая реликвия из Италии. Местность, где он выращивался – холмистый полуостров Сорренто.
Сорт среднеспелый, выращивается как в открытом грунте, так и в теплицах. Куст высокий, индетерминантный, мощный, в теплице до 2-х м и более. Стебель толстый, лист простой. Цветочная кисть простая, завязывается 3-5 плодов.
Оптимальная формировка в 2-3 стебля, с обязательными пасынкованием и подвязкой.
Плоды плоско-округлые, слегка ребристые. Масса плодов 200-500 граммов.
Плоды светло-розовые. В технической спелости могут быть зеленые пятна возле черешка, которые исчезают при полном созревании.
Вкус сладкий с легкой кислинкой, аромат ярко выражен. Мякоть нежная, мясистая, маслянистая. Стенки толстые, много мякоти и мало сока.
Хорошо подходит для салатов, нарезки, ароматных соусов.
